CMJS廚房設備滅火（huǒ）裝置是（shì）現代廚房必備的消防裝置。

CMJS廚房（fáng）設備滅火裝置全部采用不鏽鋼、銅及少（shǎo）量合金鋁材料，並通過防腐處理，有效的提高（gāo）了（le）裝置的安全性（xìng）能，延（yán）長了本裝置的使用壽命。

本（běn）裝（zhuāng）置采用機械、電控和結合傳動，24小時全天（tiān）候監（jiān）控發現火情自動開啟。火災初期用手（shǒu）動可以提前（qián）撲滅火焰（yàn），必要時拉動應急啟動裝置也可（kě）即使撲滅火情，本設備（bèi）由啟動到撲滅火焰僅用3—8秒（miǎo）時間。

滅灶台油鍋火的同時（shí）把食用油專用滅（miè）火藥劑噴向煙道口內，同一時間切斷燃氣或燃油管道，藥劑噴灑時水流閥自動（dòng）開啟，自來水（shuǐ）噴灑到灶台油鍋及煙道內使其降溫確保不複燃。設備啟動，聲光（guāng）報警。本設備啟動瓶裝有壓（yā）力表隨時監測瓶（píng）內壓力。控製（zhì）盤顯（xiǎn）示設備工作狀態，停（tíng）電後保（bǎo）持24小時（shí）供電。噴嘴數量根據灶具火眼多少、油鍋大小、煙道口多少而定，並能全麵保護廚房灶台設備的安全。本（běn）裝置安裝合（hé）理不占用廚房地麵麵積，隻占用少量空間。食用油專用滅（miè）火藥劑是（shì）本公司專為滅食用油火災所研製，其特點無毒、無味、無汙染、好清洗、滅火效率高、而且（qiě）不複燃。CMJS廚房（fáng）設備滅火裝置設計合理，性（xìng）能可靠，具有自動、手動和應急啟動三種啟動方（fāng）式，操作簡單、維（wéi）護方便等特點。本裝置執行公安部GA498—2004《中華人民共和國（guó）公共安全行（háng）業標（biāo）準》，已通過國家固定滅火係統和（hé）耐火構件質量監督檢查中心監（jiān）測合格。

CMJS型廚房設備自（zì）動滅火裝置特點:

1、本裝置（zhì）專門為保障各大賓館、飯店、機關、院校、（大（dà）、中（zhōng）、小）型餐飲業的廚房灶台、煙道的消防（fáng）安全所設計。

2、本裝置全（quán）天候24小時（shí）監控，當廚房灶台發生火災的情況下，本裝置可以用自動，也可以用手動和應急啟動把火焰撲滅於初期，減少損失；

3、滅火同時關閉燃氣（qì）閥、聲光報警、把信（xìn）息傳給中控室（shì），藥劑噴灑（sǎ）完畢10秒鍾（zhōng）內，水流閥自動打開，把水（shuǐ）噴向灶具及（jí）煙道開始降（jiàng）溫，五項工作同時進行，僅用（yòng）1分鍾；

4、本（běn）係統機械、電控相結合，更科學、更實用。安裝不占用地麵麵積隻占用空間麵積，結構精巧美觀；

5、本裝置使用的食用油專用滅火藥劑，高效、無（wú）毒、無（wú）味（wèi）、無汙染、環保型。容易（yì）清洗（xǐ），滅火後隻（zhī）用清水一衝即可。